＜満席につき各回受付終了いたしました。現在キャンセル待ちのみの受付となります。ありがとうございました。2/17更新＞ お待ちかね、コウボパン小さじいちさんによる「冬の酵母仕込み」ワークショップ、今年も開催が決定しました！ 鳥取県の大山の麓にある…

自然のなかにひそむ「ふしぎなかたち」に惹かれます。「ふしぎなかたち」とはずいぶん漠然とした言いまわしですが、おそらく自分でもよくわからない無意識のところで反応し心動かされ、ときめく存在のものです。ー『海と森の標本函』結城伸子（グラフィック…

鳥取にあるパン屋「小さじいち」さんによる出張販売と、ワークショップ『冬の酵母仕込み』を今年も開催します！大山（だいせん）のふもとにある実店舗では、自家製天然酵母パンの販売と、その場で召し上がれるプレート料理も提供されている「コウボパン 小さ…

白ごはん.comを運営する料理研究家、冨田ただすけさん。和菓子職人であり、和菓子屋「ツバメヤ」の立ち上げ、和菓子のプロデュースも行う「まっちん」こと町野 仁英さん。まっちんさんとコラボレーションした「大地のおやつ」に加えて、冨田さんと共同開発し…

毎年、冬の訪れとともに富山から届く、織作家・浅井洋子さんの椅子敷。鳥や家、りんごなど、素朴で親みやすい絵柄が織り込まれたこれらは、木綿の経糸にウール糸の束を結びつけて織る「ノッティング」という技法で作られています。ふかふかとした厚みと弾力…

アアルトコーヒー主宰、コーヒーと音楽とカレーとノートの祭典 『CAFE AALT-NATIVE（カフェ・アアルタナティヴ）』を 8月25、26日に当店コテージで開催します。 ・25日（土）は、ハープとギターのデュオユニット tico moon・26日（日）は、GOMES THE HITMAN …

鳥取・大山（だいせん）のふもとにあるパン屋「小さじいち」さん。1～3月は店舗を休業し、各地でパンの販売やワークショップを行っています。当店でも毎年恒例のイベント『冬の酵母仕込み』、今冬の開催も決定しました！ 自家製天然酵母はその発酵力を利用し…

奇数月に一度開催しています華雪さんの書と篆刻の講座。毎回ひとつの古典をとりあげ、華雪さんのお話を交えつつ観察、臨書（模写）しています。書と篆刻ともに着目するのは、筆遣い。古代から文化が成熟する唐代まで、時代とともに試行錯誤に満ちた様々な筆…

昨年に引き続き、2017年も書家・華雪さんによる講座を当店にて開催いたします。---------------------------------------------◆華雪による書と篆刻の講座2017「筆遣い」の展開 古代から字を書く（掻く）道具である毛筆や印を刻む鉄筆。文字を読み書き覚え、…

現在、生活館入ってすぐのスペースには、「すり鉢」がずらり。宮本しばにさんの著書『野菜たっぷり すり鉢料理』出版フェアを開催しています。創作野菜料理家であり、また「みんなのミシマガジン」にて、住まいや仕事も異なる人々の「おむすび」をめぐるコラ…

昨年5回にわたって講座を行ってきた書家・華雪さんによる「書と篆刻の講座」。線をテーマとした当講座も、今月29日の回で最後を迎えます。 書といえば、つい昨日終了した「恵文社 冬の大古本市」にて書家・井上有一の書籍を見つけました。生誕百年を記念した…

鳥取・大山（だいせん）のふもとにあるパン屋「小さじいち」さん。1～3月は店舗を休業し、各地でパンの販売やワークショップを行っています。当店でも毎年の恒例イベントとなっている『冬の酵母仕込み』、今年の開催も決定しました！今回のテーマは「酵母の…

浜辺で拾ったカシパン（ウニの仲間）の殻をきっかけに、海や森でのコーミング（拾いもの集め）を始めた結城伸子さん。2014年に『海と森の標本函』（グラフィック社）を出版されたのも記憶に新しいところ。普段は自然からインスピレーションを受けたものをか…

" 楷書と草書とを両極して考えますと、文字のもつ静的な性格がその内在性において表現される場合、それは楷書になる。ところがその文字を、表現者が自分の自由な理解において自由奔放に表現する場合、それは草書になる。その両方の極端な表現が可能であると…

9月3日〜5日までの3日間、当店のイベントスペースに「TABI食堂」がやってきました。 TABI食堂：ささたくや主催、ローフードを提供する移動型の食堂・レストラン ローフード：食材を生のまま、つまりは熱を加えずに生きた素材をそのままいただく料理のこと 普…

先週末、当店ワークルームでは書家・華雪さんによる、書と篆刻の講座を開催しました。 第二回目のテーマは 直線 刻まれた祈り／墓碑銘の「線」 中国の南北朝時代、江南省・洛陽の郊外に建造された大規模な石窟寺院、龍門石窟。その洞窟内に刻まれた造像記（…

現在ギャラリーアンフェールでは、布作家・早川ユミさんの展示会を開催しています。今年1月に上梓された書籍『からだのーと』でも、丹田呼吸法やテルミー療法など身体と向き合い労わるレッスンをご紹介されていましたが、そちらでも取り上げていた「冷えとり…

毎奇数月に開催される書家・華雪さんの書と篆刻の講座。次回は今週末5月29日(日曜日)に開催予定です。紙に書かれた、あるいは石に刻まれた書の「線」に焦点を当て、その魅力を探る当講座。1回からご参加いただけますので、お気軽にお申込みいただければと思…

昨日、書家・華雪さんによる書と篆刻の講座を行いました。今期は、紙に書かれた、あるいは石に刻まれた書の線に焦点を当て、その魅力を探ります。第一回目の書の講座テーマは、『直線―書くというたのしみ／木簡の「線」』。現場の様子を、こちらでもご紹介し…