今年最後の生活館ミニギャラリーのフェア ”辻和金網～手仕事の暖かさが伝わる暮しの道具～” がはじまりました。職人さんの経験と勘をたよりに丁寧に仕上げられた、美しく規則正しい網目の暮しの道具の数々。いくつもの工程を経るため、一日に限られた量しか作ることができません。真面目で、使う人の気持ちに寄り添ったものづくりには、頭がさがります。
辻和金網さんといえば、やはり「焼網」です。足付タイプと手持ちタイプ？正方形か長方形か？迷ってしまいます。焼網でお餅を焼いて、ゆっくりとお正月休みを過ごすのもいいですね。京都旅の思い出や今年一年の自分へのご褒美にいかがでしょうか。
お手持ちの鍋が蒸し器に早変わりする「丸網足付」は、肉まんやシュウマイ、ゆで野菜の調理におすすめです。電子レンジも便利ですが、アツアツの蒸気で蒸した食材は、ひと味もふた味もちがいます。大きさは4種類ご用意。ご使用になる鍋のサイズをご確認いただき、小さめのものをお選びください。
会場では、おせち料理や調理に重宝する台所道具も合わせてご紹介させていただいております。「これ、便利だな」「毎日なくてはならない」そんな存在になれるような逸品に出会っていただけると幸いです。何気ない日常が、豊かな気持ちでおくれますように…
恵文社一乗寺店の年末年始の営業時間は以下の通りです。
＜一乗寺店（店舗）＞
2019年12月29日まで 10:00～21:00（通常営業）
2019年12月30日～12月31日 10:00～19:00
2020年1月1日元旦 休業
2020年1月2日～3日 10:00～19:00
2020年1月4日から 10:00～21:00（通常営業）
辻和金網
http://www.tujiwa-kanaami.com/
辻和金網～手仕事の暖かさが伝わる暮しの道具～
2019年12月19日～2020年1月3日（最終日は14時まで）
恵文社一乗寺店 生活館ミニギャラリー
http://www.keibunsha-store.com/gallery/8107
（萩原）
